Papa ala huancaina
☆レシピ☆ ３〜４人分
じゃがいも中４個
パセリ少々
ゆで卵2個
クラッカー2袋
サラダ油40ml
パプリカ黄色半分
チーズ60g
牛乳150ml
イエローホットペッパーペースト大さじ1
（辛いのが好きな人はお好みで増やしてください）
塩小さじ1
こしょう少々
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